無添加(保存料未使用)!!
くらしき塩屋で二番人気の商品です。
糀を多く使い(麹歩合15)皮剥ぎ大豆を使用し、熟練した職人が手造りで仕込でいます。
熟成期間をおくことによって、豊かな風味とコクのある自慢の味噌に仕上げています。
栄養成分(100g当り)
エネルギー(熱量):178Kcal
たんぱく質:5.1g
脂質:6.9g
炭水化物:23.9g
食塩相当量:9.9g
( ナトリュウム:3.9g)
(株)食品微生物センター分析
塩屋の中味噌
¥ 648 648 346 (税込)
商品合計10800円以上購入で送料無料。